עובדות מעניינות על האבן:
- מקור שמה של אבן טבעית זו הינו ממקור החציבה – ביישוב ביר זית שליד רמאללה.
- אבן טבעית זו היא אבן דולמיטית קשה, אשר באה במגוון גוונים הסובבים סביב הגוון האפור עם טקסטורת צורות של 'עיניים', שהם בעצם תוצאה של מאובנים שהתאבנו באבן הטבעית.
- כיום משתמשים באבן טבעית זו בעיקר לחיפויים ולריצוף פנים וחוץ.
- אבן ביר-זית נחשבת לאבן טבעית קלה לתחזוקה מאחר ורמת ספיחת הנוזלים שלה נמוכה יחסית, ומשום כך אין חשש לכתמים או שינוי גוון האבן. נקיונה נעשה בפשטות על ידי מים פושרים וחומרי ניקוי לאריחי אבן.
- באבן טבעית מסוג ביר-זית מומלץ להשתמש בסילר לאחר סיום עבודת הליטוש. מכיוון שגוון האבן הוא כהה, מומלץ להשתמש בסילר מספר 2 על מנת לא לגרום לה לכהות יותר מדי.